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Gastronomia Árabe
Gastronomia Árabe

BAGDÁ - RESTAURANTE ÁRABE

Bagdá

 

  • Categoria: ÁRABES
  • Aberto em: 2008
  • Site: www.bagdacafe.com.br
  • Faixa de preço: $ (até R$ 50,00)

ENDEREÇO

  • Avenida Santa Isabel, 233
  • Bairro: Barão Geraldo
  • Cidade: Campinas
  • CEP: 13084012
  • Telefone: 3289-0541/1842
  • Lugares: 120
  • Horário: 18h/23h30 (sex. e sáb. até 0h)
  • C. Crédito:    
  • C. Débito:   
  • Serviços:     
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2012

Da relação de salgados de inspiração árabe destacam-se a esfiha de abobrinha ao alho e azeite (R$ 3,20) e o quibe recheado de requeijão (R$ 3,80). A lista de receitas mais elaboradas inclui o chich barak (capelete de queijo e hortelã cozido na coalhada, por R$ 9,90) e a kafta de cordeiro mais tabule, arroz com lentilha e homus (R$ 32,90). Tem também kebab de tirinhas de pernil de cordeiro, alface, tomate, cebola e coalhada seca (R$ 18,90) e, para terminar, uma seleção de esfihas doces. Uma delas é coberta com massa de petit gâteau e chega ao lado de sorvete de creme (R$ 10,90 para dois). A dose do destilado arak, à base de uva e anis, sai por R$ 8,90.






RIYAD ESFIHAS ESPECIAIS - RESTAURANTES ÁRABES

Riyad Esfihas Especiais

 

  • Categoria: ÁRABES
  • Aberto em: 2013
  • Site: www.riyad.com.br
  • Faixa de preço: $$ (de R$ 51,00 a R$ 75,00)

ENDEREÇO

  • Rua Antonio Lapa, 382
  • Bairro: Cambuí
  • Cidade: Campinas
  • CEP: 13025240
  • Telefone: 3254-3458
  • Lugares: 100
  • Horário: 11h30/15h e 17h/23h (qui. a sáb. até 0h)
  • C. Crédito:    
  • C. Débito:  
  • Serviços:    
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2012
O endereço árabe mudou de Indaiatuba para Campinas, depois de um intervalo de seis anos fechado. Continua entre as receitas mais vendidas o charuto de folha de uva junto de coalhada seca e pão sírio (R$ 26,90). Tem os mesmos acompanhamentos a picanha de cordeiro ao molho de hortelã (R$ 38,90). Outra sugestão, o kebab de filé-mignon picadinho é envolto em pão folha com mussarela, tomate e alface-americana (R$ 23,00). Como sobremesa, a esfiha aberta recebe banana caramelada, leite condensado, canela, chocolate e nozes. Ladeada por sorvete de creme, custa R$ 14,90. Todos os pratos são individuais.